
Ainekset: |
|
2 dl | piimää |
2 dl | sokeria |
100 g | Alentaja +kalium -levitettä |
1 | kananmuna |
3 dl | vehnäjauhoja tai vaaleita spelttijauhoja |
1,5 tl | leivinjauhetta |
3 dl | pilkottuja raparpereja |
Valmistusohje
1. Sulata Alentaja +kalium.
2. Sekoita piimän joukkoon sula rasva, sokeri ja kananmuna.
3. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää taikinaan.
4. Sekoita taikina tasaiseksi ja kaada voideltuun piirakkavuokaan. Tasoita taikina ja ripottele päälle pilkotut raparperit.
5. Halutessasi voit ripotella hieman sokeria piirakan päälle
Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasolla 30 min.